SPAGETI GORENG

BAHAN2:-
1 paket spageti ~ rebus dan toskan
2 labu bawang besar
7 ulas bawang putih
1/2 cawan tomato puri
4 sudu besar serbuk cili kasar
4 batang sosej ~ potong nipis
2 biji tomato ~ dicincang
100gm kacang buncih
1 sudu besar basil hancur(kering)
1 biji benggala
4 ketul ayam ~ potong kecil2 ambil isinya
sawi dan daun bawang
garam dan gula

CARA MEMBUATNYA:-

1. Sewaktu merebus spageti, air rebusan hendaklah dicampurkan dengan sesudu garam. Setelah empuk toskan.
2. Panaskan minyak dan tumis kedua jenis bawang hingga layu.
3. Kemudian masukkan serbuk cili dan puri tomato.
4. Tumis hingga pecah minyak, masukkan gula, tomato cincang, garam dan basil.
5. Masukkan pula sosej dan isi ayam, kacau sebentar. Kemudian masukkan kacang buncih, lada benggala, sawi dan daun bawang, kacau sebati.
6. Akhir sekali masukkan spageti dan gaul rata hingga masak.