Monday, August 5, 2013

BISKUT STIK OREN.

Bahan A:~
100 gm butter
70 gm gula aising
30 gm shorterning
1 biji kuning telur
1 sudu makan pes oren sunquick

Bahan B-ayak:~
240 gm tepung rose (rose flour)
30 gm nestum-diramas halus
20 gm susu tepung
1/8 sudu teh soda bikabornat
1/8 sudu teh garam

Bahan hiasan:~
coklat masakan putih
coklat masakn koko
serbuk roti kuning

Cara membuatnya:~

  • Pukul butter bersama gula aising sehingga kembang.
  • Kemudian masukkan shorterning, kuning telur dan pes oren sunquick. Pukul rata.
  • Kemudian masukkan semua bahan B dan gaul rata dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  • Canai doh dan terap dengan acuan pilihan. Bakar pada suhu 160 darjah selcius selama 15-20 minit. Sejukkan atas redai.
  • Akhir sekali paipkan coklat putih dan koko secara berselang seli dan taburkan serbuk roti atasnya. Siap tuk di hidangkan..



0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Resources